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  匿名 最佳答案

  适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经友人这么说：如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的成功率在70%以上.我们如果在鱼影很淡的位置垂钓,那就不要奢望能有好的收获.同样的,若在顾客足迹稀疏的地方,即使修筑了多么气派的店铺,陈列了多么有吸引力的咖啡,销售额也很难达到理想.咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的口岸).尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是开咖啡馆成功的出发点优秀的咖啡在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了.在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以咖啡的美丽便成为了商店成功的基础.商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的.诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系.

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  匿名 2021-08-20 16:46

  经典咖啡厅设计做得好一些的是整体设计，在简单的大线条里勾勒细节，满盈与空灵彼此交接，毫无违和感。深沉的色调，让人沉浸其中，给人视觉上的安稳舒心。吧台周围的设计，无论以怎样的角度观看，都不失浪漫优雅的格调。铁网吊灯，苍劲有力的枯木，还有浪漫的涂鸦背景墙，完美的搭配设计，动静质感，跃然而生。二楼的装饰别有风情，将地图图案绘制于墙体上，前面搁置各种货物，集装箱。徜徉在幻想的世界，仿佛行驶在大海上，心境舒爽惬意。浓香的咖啡飘散开来，时钟型木制圆桌静静伫立在咖啡馆，时光，岁月，都被咖啡馆录入到建筑的印记里。在一杯咖啡的时间，欣赏咖啡馆的巧妙设计，也是一种难以言说的美好。

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